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别说话,吃茶
春日花语,在境更在于心,止语更能与自己静心相待,发现茶的滋味,从第一泡到第十泡茶发生了什么变化,汤色、口感、香气、滋味,到舌是什么感觉,到喉是什么感觉……谷雨是春天最后一个节气,之美止语茶恰逢谷雨茶,也就是雨前茶,是谷雨时节采制的春茶,又叫二春茶。春季温度适中,雨量充沛,加上茶树经半年冬季的休养生息,使得春梢芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,使春茶滋味鲜活,香气怡人。明代许次纾在《茶疏》中谈到采茶的时节:“清明太早,立夏太迟,谷雨前后,其时适中。”谷雨是采茶的时节,民间谚云“谷雨谷雨,采茶对雨”。




































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